Protsessi valik
Valime koos protsessi, mis kordub kõige sagedamini, millel on selge „tehtud“ kriteerium ja mille andmed on teie süsteemides. Lepime kokku, mida AI teeb iseseisvalt ja mida alles pärast inimese kinnitust.
AI restoranidele ja kohvikutele
Broneeringud tulevad Messengeri kaudu, arvustused Google Business Profile’i ja Wolti, müük on CompuCashis ning hankijate arved jõuavad Directosse kuu aega hiljem. AI-assistendid ja -agendid võtavad selle rutiini üle teie reeglite järgi ning teie andmed jäävad EL-i ja on kättesaadavad ainult neile, kes neid vajavad.
Vastab ISO 27001NIS2 DORA
- Menüü ja allergeenide assistent
- Arvustuste analüüs ja vastused
- Hankijate arved ja kauba vastuvõtt
Broneeringud Messengeris, müük CompuCashis, arved Directos ja kõik, mis toimub laudade vahel
- 24/7 Messengeri broneeringupäringutele vastatakse ka öösel
- 1 järjekord Messenger, e-post ja veebileht ühes järjekorras
- Minutid hankija arve Directos ilma käsitsi sisestamiseta
- EL külaliste andmed jäävad Leetu (EL) või EL-i regiooni
Restorani või kohviku päev algab sõnumitega: keegi küsib Messengeris, kas kuuele on laud vaba, e-kirjaga tuleb sünnipäevapäring, Google Business Profile’i arvustuses kurdab eilne külaline aeglase teeninduse üle ja Wolti hinnangus külma toidu üle. Samal ajal võtab köök vastu hankija kauba, saateleht jääb riiulile ja hankija arve jõuab Directosse kuu aega hiljem, kui raamatupidaja selle käsitsi sisestab. Töötajad vastavad allergeenide küsimustele mälu järgi ja vahetusi planeeritakse kõhutunde põhjal, kuigi CompuCash hoiab iga tunni tšekke. Kõik see toimib seni, kuni juht võtab vaba päeva või tuleb uus töötaja.
AI võtab siin üle korduvad osad: vastab broneeringupäringutele Messengeris ja e-kirjaga ning annab juhile edasi ainult selle, mida ise lahendada ei saa, vastab töötajate küsimustele roogade koostise kohta teie kinnitatud retseptikaartide põhjal, kogub arvustused Google Business Profile’ist, Woltist ja Bolt Foodist ning koostab vastusemustandid, muudab hankijate arved kinnitamiseks valmis kanneteks Directos ja koostab CompuCashi müügi põhjal iganädalase koormusprognoosi. MDP CLOUD juurutab need lahendused Claude’i, ChatGPT või Microsoft Copilotiga ning ühendab need API, failiekspordi või e-posti voo kaudu, olenevalt teie süsteemide versioonidest. Alustame turvalisusest: määrame, kes näeb külaliste andmeid, kus neid hoitakse (MDP CLOUD andmekeskuses Leedus (EL) või EL-i regioonis) ja millistel juhtudel peab agent peatuma ning ootama inimest.
Mida restoranidele ja kohvikutele juurutame
5 lahendust, mida selles valdkonnas kõige sagedamini juurutame. Igaüks algab ühest protsessist, sisaldab inimese kinnituse sammu ja on mõõdetav.
Broneeringute ja päringute assistent
Reede õhtul kirjutab külaline Messengeris ja küsib, kas kuuele on laud vaba. Agent kontrollib vabu laudu CompuCashis või teie broneerimissüsteemis, kinnitab või pakub teist aega ning kirjutab broneeringu sinna, kus juht seda näeb. Seltskonnad, üritused ja erisoovid lähevad juhile koos vestluse kokkuvõttega.
Millega me selle teeme: Claude’i agent API kaudu + Messenger, e-post ning CompuCashi või muu broneerimissüsteemi integratsioon
Menüü ja allergeenide assistent
Külaline küsib, kas Bolognese kaste sisaldab sellerit, ja uus ettekandja jookseb kööki. Assistent vastab teie kinnitatud retseptikaartide põhjal, mis on eksporditud CompuCashist või teie kalkulatsioonisüsteemist, ning allergeenitabelite põhjal, viidates alati allikale. Retsepte muudab kokk; assistent ei loo neid kunagi.
Millega me selle teeme: ChatGPT Custom GPT koos CompuCashi või muu kalkulatsioonisüsteemi retseptikaartidelt pärit retseptidega
Arvustuste analüüs ja vastused
Arvustused kogutakse Google Business Profile’ist, Wolti ja Bolt Foodi hinnangutest ning Facebookist ja Instagramist, jaotatakse teemade kaupa (teenindus, köök, hinnad, puhtus, ooteaeg) ja igaühele koostatakse teie tooniga vastusemustand. Igal esmaspäeval saab juht Teamsis kokkuvõtte sellest, mis kordub. Vastuse avaldab inimene; agent ei postita kunagi avalikult.
Millega me selle teeme: Copilot Studio agent + Power Automate koos Google Business Profile’i ja Wolti arvustuste kogumisega, kokkuvõte Teamsis
Hankijate arved ja kauba vastuvõtt
Kokk pildistab vastuvõtul hankija saatelehe ja arve tuleb e-posti teel. Tuvastus loeb välja read, kogused ja hinnad, võrdleb neid tellimuse ja lepingujärgse hinnakirjaga ning koostab ostukande Directos või Merit Aktivas. Lahknevused (kogus, hind, puuduv artikkel) märgitakse kontrollimiseks. Raamatupidaja kinnitab valmis kande, mitte ei sisesta seda uuesti.
Millega me selle teeme: Dokumendituvastus + integratsioon Directo või Merit Aktivaga API või impordifailide kaudu
Koormuse kokkuvõtted kassasüsteemi andmetest
CompuCashi tunnipõhisest müügist, broneeringute ja Wolti tellimuste voost ning ürituste kalendrist koostame järgmise nädala koormusprognoosi ja soovitusliku tunnipõhise personalivajaduse. Juht näeb, miks täpselt nii palju inimesi soovitatakse, ja koostab töögraafiku. Süsteem ei määra kedagi ega muuda midagi ilma teie otsuseta.
Millega me selle teeme: Claude API kaudu + CompuCashi müügiekspordi aruanne Power BI-s
Kuidas me juurutame
Esimesest vestlusest töötava lahenduseni – koos mõõtmise ja hooldusega.
Ligipääsud ja andmed
Seame korda ligipääsud failidele ja süsteemidele, loome AI-le eraldi identiteedi vähimate vajalike õigustega, lülitame sisse tegevuslogi ja valime, kus mudel töötab: teie Microsoft 365 keskkonnas, Amazon Bedrockis EL-i regioonis või meie GPU-pilves Leedus (EL).
Ehitamine ja testimine
Ehitame lahenduse Copiloti, Claude’i või ChatGPT abil vastavalt ülesandele, ühendame selle teie süsteemidega ning testime varasemate dokumentide ja päringutega, kuni täpsus vastab kokkulepitud lävele.
Käivitamine ja hooldus
Käivitame inimese järelevalve all, vaatame üle logid ja erandid ning täpsustame reegleid. Kui esimene protsess töötab stabiilselt, võtame ette nimekirja järgmise.
Teie protsessid on teistsugused?
Need lahendused on vestluse lähtepunkt, mitte lõplik nimekiri. Rääkige meile, millised protsessid teil korduvad, ja ühe vestluse käigus ütleme, mida tasub AI-le usaldada ja mida mitte.
Korduma kippuvad küsimused
Kas AI-assistent võib Messengeris broneeringut vastu võttes eksida?
Võib, mistõttu juurutame selle selgete reeglitega: see kinnitab ainult seda, mida näeb CompuCashis või teie broneerimissüsteemis vabana, ning annab seltskonnad, üritused ja ebaselged päringud edasi juhile. Iga broneering on nähtav teie tavapärases süsteemis, nii et seda saab sekunditega parandada. Alustame pilootperioodiga, mille jooksul inimene vaatab üle kõik assistendi vastused.
Kas see töötab CompuCashi ja Directoga?
Jah, need kuuluvad meie restoranikliendi levinuimate süsteemide hulka. Ühendame CompuCashi selle aruandeekspordi või API kaudu, olenevalt versioonist ja teie tarnija lepingust, ning Directo API, impordifailide või meie hallatava ERP-majutuse kaudu. Tuvastatud arved jõuavad Directosse valmis kannetena, mille raamatupidaja kinnitab. Valime integratsiooni viisi pärast kontrolli ega väida ametlikku partnerlust nende süsteemidega.
Kus hoitakse külaliste broneeringuandmeid ja Messengeri vestlusi?
Teie valik: MDP CLOUD andmekeskuses Leedus (EL), Microsofti EL-i regioonis või Amazon Bedrockis EL-i regioonis. Määrame, kui kaua vestlusi hoitakse, kes neid näeb ja kuidas GDPR-i nõuded täidetakse. Mudeleid ei treenita teie külaliste andmetega ning Messengeri vestluste ajalugu jääb teie Facebooki lehele.
Seotud teenused
AI professionaalsete teenuste ettevõtetele
Professionaalsete teenuste ettevõttes on aeg toode ja suur osa sellest kulub Outlooki päringutele, pakkumistele, HubSpoti või Pipedrive’i…
AI tervishoiuasutustele
Registratuuri kõned, kokkuvõtted kliiniku infosüsteemist ja tervise infosüsteemist, Tervisekassa ja kindlustajate arvete dokumendid, sisemised…
AI tootmisettevõtetele
Tellimused saabuvad e-kirjade ja PDF-idena ning keegi sisestab need käsitsi Business Centrali või Directosse.
AI transpordi- ja logistikaettevõtetele
Trans.eu, Outlooki ja klientide portaalide tellimused sisestatakse CargoWise’i käsitsi, CMR-i fotod liiguvad WhatsAppi kaudu ja DKV arved kantakse…
Sertifikaatidega kinnitatud oskused
Seda teenust osutavad spetsialistid, kellel on kehtivad rahvusvahelised sertifikaadid. Nende oskusi kinnitavad sõltumatud organisatsioonid, mitte meie.
-
Artificial Intelligence Security Professional
AI-süsteemid juurutatakse kaitsega andmeleke ja mudeli väärkasutuse vastu.
-
ISACA Advanced in AI Security Management
AI turvaprogrammi ja selle kontrolle juhitakse ISACA metoodika järgi.
-
ISACA Advanced in AI Risk
AI riske tuvastatakse ja hallatakse nagu iga teist IT-riski.
Arutame AI-lahendust teie restoranile või kohvikule
Kirjutage, millised protsessid teil kõige sagedamini korduvad. Vastame 1 tööpäeva jooksul, millest tasub alustada ja kui kaua see aega võtab.
Vastame 1 tööpäeva jooksul