Külaline küsib, kas kaste sisaldab pähkleid, ja uus ettekandja jookseb kööki või pakub vastust. Assistent vastab teie kinnitatud retseptikaartide põhjal, mis on eksporditud CompuCashist või Poster POS-ist, ning allergeenitabelite põhjal, viidates alati allikale, ja retsepte muudab ainult kokk.
Vastab ISO 27001NIS2 DORA
Kohvikus või restoranis vahetub menüü igal hooajal ja töötajad veel sagedamini. Ettekandja peab teadma neljakümne roa koostist, neljateistkümmet allergeeni, millised road on veganid, mida saab gluteenivabaks asendada ja mis juhtub, kui külaline küsib laktoosivaba. Täpse koostisega retseptikaardid on CompuCashi või Poster POS-i kalkulatsioonimoodulis, kuid neid näevad ainult kokk ja raamatupidaja, allergeenitabel ripub köögis paberil ja ettekandja vastab mälu järgi. Viga tähendab siin mitte rahulolematut külalist, vaid terviseriski ja asutuse vastutust.
Ehitame ChatGPT Custom GPT-i teie retseptide, allergeenitabelite ja asendusreeglitega. Retseptid võtame CompuCashi või Poster POS-i retseptikaartide ekspordist, et koostis oleks sama, mida kasutavad köök ja kalkulatsioon, ning koostame allergeenide märgistuse koos kokaga, hõlmates EL-i määruses 1169/2011 loetletud 14 allergeeni. Töötajad küsivad laua ääres telefonis või tahvelarvutis ja assistent vastab ainult üleslaaditud dokumentide põhjal ning nimetab iga vastuse juures retseptikaardi või tabeli rea, kust see pärit on. Kui rooga või koostisosa dokumentides ei ole, ütleb assistent seda ja suunab küsimuse kokale, mitte ei mõtle midagi välja. Külalistele saab menüül oleva QR-koodi kaudu anda eraldi lihtsama versiooni kinnitatud allergeenitabelitega. Kui kokk muudab retsepti kassasüsteemis, värskendame assistendi teadmistebaasi uuest ekspordist kokkulepitud ajakava järgi ja eemaldame vanad versioonid. Mudel töötab OpenAI platvormil ilma teie andmetega treenimata, retseptid jäävad teie omandiks ning iga küsimus on logis nähtav, nii et näete, mida töötajad kõige sagedamini küsivad.
Neli sammu sisendist kuni kirjeni süsteemis – inimese kinnitusega seal, kus on risk.
Ekspordime koos kokaga retseptikaardid CompuCashi, Poster POS-i või teie kalkulatsioonisüsteemi kalkulatsioonimoodulist ning korrastame need koos allergeenitabelite ja asendusreeglitega selgeks struktuuriks: roog, koostisosad, allergeenid, võimalikud asendused. Sellest saab ainus allikas, mille põhjal assistent vastab.
Ettekandja või baarmen küsib Custom GPT-lt telefonis või tahvelarvutis, näiteks kas Bolognese kaste sisaldab sellerit. Assistent leiab roa ja vastab retseptikaardi põhjal, viidates allikale ja võimalikele asendustele.
Iga vastus viitab retseptikaardile või allergeenitabelile. Kui rooga või koostisosa teadmistebaasis ei ole või retsept on märgitud muutmisel olevaks, ütleb assistent, et köök kinnitab, ega vasta oletusega.
Kokk muudab retsepti CompuCashis või Poster POS-is ja kokkulepitud ajakava järgi värskendame teadmistebaasi retseptikaartide uuest ekspordist ning eemaldame vanad versioonid. Igal kuul vaatame küsimuste logi üle ja soovitame, mida tabelitesse või töötajate koolitusse lisada.
ChatGPT assistent, kus on teie retseptikaardid CompuCashist või Poster POS-ist, allergeenitabelid ja asendusreeglid, kasutatav telefonis ja tahvelarvutis.
Koos kokaga ühte struktuuri korrastatud retseptid ja allergeenitabelid, mida värskendame kassasüsteemi ekspordist iga kord, kui menüü muutub.
Valikuline lihtsam assistendi versioon külalistele, kinnitatud allergeenitabelitega ning ilma retseptikaartide sisedetailide ja toidukuludeta.
Selge kord, kuidas kassasüsteemis muudetud retsept assistendini jõuab, ning küsimuste logi töötajate koolituseks.
ChatGPT Custom GPT koos CompuCashist või Poster POS-ist eksporditud retseptikaartide ja allergeenitabelitega. Retseptid võtame süsteemi ekspordist või failidest, olenevalt teie versioonist, seega otsest integratsiooni siin vaja pole. Teenuse ja selle piirangute kohta loe lähemalt teenuse lehelt.
See vastab ainult teie kinnitatud retseptikaartide ja tabelite põhjal ning nimetab allika, seega võib vea allikas olla ainult dokument. Seepärast kinnitab kokk retseptid kassasüsteemis ja kahtluse korral suunab assistent köögi poole. Lõplik vastutus külalisele antava teabe eest jääb asutusele.
Jah, need süsteemid võimaldavad retseptikaarte või kalkulatsioone faili eksportida ja sellest ehitame teadmistebaasi. Tavaliselt need allergeenide märgistust ei sisalda, seega lisame selle koos kokaga. Valime ekspordi viisi pärast teie süsteemi kontrolli ega väida ametlikku partnerlust nende süsteemidega.
Custom GPT töötab teie ChatGPT tööruumis, kus andmeid mudeli treenimiseks ei kasutata ja ligipääs on piiratud teie kontodega. CompuCashi või muude kalkulatsioonisüsteemide toidukulusid teadmistebaasi ei laeta. Kui soovite veelgi rangemat kontrolli, saame juurutada privaatse mudeli meie pilves Leedus (EL).
Töögraafik koostatakse mälu ja kõhutunde põhjal, nii et laupäeval on ettekandjaid puudu ja teisipäeval seisavad nad jõude, kuigi CompuCash hoiab…
Iga päev jõuab kaup mitmelt hankijalt paberist saatelehtedega, arved tulevad e-postiga ja raamatupidaja sisestab kõik kuu lõpus käsitsi Directosse.
Arvustused tulevad Google Business Profile’i, Wolti ja Bolt Foodi hinnangutesse ning Facebooki ja Instagrami ning juht leiab vastamiseks aega…
Broneeringupäringud tulevad Messengerisse, Instagrami, e-postile ja Google Business Profile’i ning juht vastab neile laudade vahel, sageli hilja.
Seda teenust osutavad spetsialistid, kellel on kehtivad rahvusvahelised sertifikaadid. Nende oskusi kinnitavad sõltumatud organisatsioonid, mitte meie.
AI-süsteemid juurutatakse kaitsega andmeleke ja mudeli väärkasutuse vastu.
AI turvaprogrammi ja selle kontrolle juhitakse ISACA metoodika järgi.
AI riske tuvastatakse ja hallatakse nagu iga teist IT-riski.
Vastame 1 tööpäeva jooksul
